Corso bbq "LE GRANDI BISTECCHE" con Daniele Merli - Sabato 28/03/26
LE GRANDI BISTECCHE Corso BBQ con Daniele Merli Sabato 28 marzo 2026 dalle 9.30 alle 12.30 Maxi Garden, Via Grandi 11 Osimo (AN) €69 Un corso dedicato ai veri amanti della carne rossa, un viaggio tra tagli, tecniche e cotture! Insieme a Daniele Merli, imparerai le tecniche migliori per cucinare tagli iconici e succulenti. Scoprirai le differenze tra cotture dirette e indirette, l’arte del reverse searing, e come valorizzare ogni taglio con il giusto approccio. - Ribeye – Reverse searing vs hot grilling: due stili a confronto - Pinwheel Skirt Steak – pancia di manzo arrotolata e farcita, sapore esplosivo - Fiorentina vs Porterhouse – la sfida tra giganti della bistecca - Chuck Roll Steak – il taglio perfetto per chi ama il gusto intenso Corso pratico con degustazione Posti limitati – prenota subito! Ideale per appassionati e griller esperti! Il corso ideale per chi vuole padroneggiare le bistecche e stupire con cotture perfette al grado! Info e iscrizioni presso Maxi Garden 0717108419 – 3317772068 [email protected] www.maxigarden.it
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